我最常做的番茄酱——改良版的玛切拉·哈桑经典食谱 笔记

我最常做的番茄酱——改良版的玛切拉·哈桑经典食谱

依我拙见,这是最好吃的番茄酱!这款改良版的酱料灵感来源于 Marcella Hazan 的经典食谱,使用了优质罐装番茄、少许黄油和对半切的洋葱,仅用三种配料(加上盐)就能制作出浓郁丝滑的意面酱。洋葱黄油番茄酱 Marcella 之所以 [...]
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