这些自制苹果炸糕外皮酥脆金黄，内里柔嫩，裹挟着多汁的新鲜苹果块。从 scratch 制作的炸糕虽需耗费心力（且过程颇为 messy），但一旦品尝到香草糖霜包裹的酥脆外皮、松软蓬松的面团与肉桂调味的苹果所交织出的诱人风味，便觉得一切付出都物超所值。