RSS 美食问答 关注 自制千层面太稀了 用户使用提供的食谱制作千层面,发现成品过于稀软,可能源于酱汁用量过多。该食谱包含 700 克番茄酱(passata),这一用量可能过高。用户希望寻求建议,在减少用量的同时不牺牲风味。为此,用户可考虑减少食谱中番茄酱(passata)的用量,因为这是导致质地稀软的主要原因。通过调整番茄酱(passata)的用量,用户有望在千层面中获得更佳的风味与质地平衡,同时保持菜肴的整体口感与品质。 Homemade Lasagna Too Runny reddit.com