俄勒冈州中央点的流氓乳品厂 笔记

俄勒冈州中央点的流氓乳品厂

俄勒冈州中央点(Central Point)的 Rogue Creamery 值得专程造访,以品尝其卓越的顶级奶酪。建筑本身便颇具魅力,足以让人驻足拍照:复古壁画、蓝色霓虹灯招牌,以及一辆宣传这家奶酪天堂的老式蓝色皮卡。然而,店内所藏更是朴实而非凡的奶酪精选,从奶酪块(cheese curds)到 Rogue Blue 奶酪整轮(这款更是世界冠军之作),甚至可点一份丰盛的烤奶酪,在露台边享用。何不顺便带一瓶葡萄酒,或在此加入他们的奶酪俱乐部?Rogue Creamery 亦是俄勒冈州首家 B 公司(B-Corporation),这一严谨称号仅授予在服务与可持续发展方面展现出最高承诺的企业。
CdXz5zHNQW_LCjE0jJirf.jpeg