我们钟爱优质的番茄酱。无论是新鲜番茄酱、明亮微辣的罗梅斯科酱（Romesco sauce），还是丝滑醇厚的伏特加酱（vodka sauce），都在餐桌上占有一席之地。但当我们需要一款浓郁丰腴、奢华诱人，却又极其简单、随手即可调制的意面时，我们总会选择番茄黄油意面。虽然许多番茄黄油意面的做法采用平底锅酱汁，但我们则将樱桃番茄、大蒜和调味料一同烤制，直至表皮起皱、香气四溢，风味迸发。所有……