RSS勺子叉子培根 关注 SpoonForkBacon是一个由Teri Lyn Fisher和Jenny Park创建的美食博客。该网站提供了广泛的食谱、烹饪技巧和膳食想法,是所有烹饪技巧水平的家庭厨师的优秀资源。博客涵盖了多种美食,如素食、纯素、开胃菜、鸡尾酒等等。它还包含一节用于餐厅评论、食谱评论和与厨师和烹饪专业人士的采访。此外,该博客允许用户根据饮食偏好、用餐时间和成分来搜索食谱,为不同饮食习惯的人们提供了一个可访问的网站。 Spoon Fork Bacon spoonforkbacon.com RSS spoonforkbacon.com
凯撒沙拉食谱 我们终于更新了凯撒沙拉食谱,我兴奋不已!我想不出还有什么沙拉比凯撒沙拉更具标志性了!它是一款完美而简单的沙拉,能与众多菜肴完美搭配!在我们家,我们非常喜爱它,这也是我家 4 岁孩子唯一愿意吃的沙拉!我们认为,花一点精力制作其中的几个配料,绝对是值得的…… Caesar Salad Recipe spoonforkbacon.com
啤酒炸洋葱圈 我不确定有没有人不喜欢啤酒面糊洋葱圈(炸薯条也一样)。说真的,洋葱圈还有什么不让人享受的呢?制作得当的话,它们轻盈蓬松、外酥里嫩、咸香微甜。我们的啤酒面糊洋葱圈食谱超级简单,能做出口感最佳、酥脆度最高的裹粉洋葱圈!说真的,这些洋葱圈酥脆到能震碎玻璃!我们使用…… Beer Battered Onion Rings spoonforkbacon.com
草莓奶油蛋糕食谱 春夏是享用草莓、将其制成美味甜点(如我们的草莓奶油酥饼食谱)的最佳时节!我喜爱这个食谱的方方面面!玉米粉饼干单吃就十分出色(尤其是趁热搭配软黄油、海盐片和蜂蜜),与轻渍草莓和鲜奶油搭配更是相得益彰!我认为这些饼干也让这道传统甜点增添了一丝…… Strawberry Shortcake Recipe spoonforkbacon.com
西班牙吉拿棒 在西班牙旅行期间,我深深爱上了西班牙油条(Churros)那轻盈酥脆的质地和微甜的风味(当然还要配上浓郁的巧克力酱!)。后来我在美国怎么也找不到具有相同质地和风味的产品,便决定自己复刻这道食谱。面团极其简单,仅由面粉、泡打粉、盐和沸水制成,一旦通过油条模具挤出,油炸后便呈现出…… Spanish Churros spoonforkbacon.com
自制巧克力酱 我们的自制巧克力酱只需不到 15 分钟即可准备好,淋在冰淇淋上、裹住新鲜水果,或涂抹在列日华夫饼(Leige Waffles)顶部!仅需五种食材,您就能得到一款浓郁丝滑的酱汁,其品质保证优于任何罐装或瓶装产品。秘诀在于以无糖可可粉和重奶油为基底,从而制成一款巧克力风味浓郁、质地如丝般顺滑的酱汁,无需添加…… Homemade Chocolate Sauce spoonforkbacon.com
鸡肉香肠杂烩汤 我父母最常点给我做的菜,毫无疑问永远是鸡肉香肠杂烩(Gumbo)。我想这是因为父母主要做韩国菜,所以像杂烩这样的菜对他们来说多少有些 intimidating。从风味上来说,这道菜正合他们胃口,尤其是我爸。他超爱浓郁入味(带点辣味)的炖菜——而这正是我们这道杂烩的特点!我学会做杂烩…… Chicken and Sausage Gumbo spoonforkbacon.com
最棒的意面沙拉食谱 我们并非轻率地将这道菜称为“最佳意面沙拉食谱”。它融合了新鲜爽口的风味与扎实的食材,无论是用于午餐备餐,还是夏日聚会或野餐,都同样出色。冷藏过的卡瓦塔皮意面拌入咸香的萨拉米香肠块、奶油马苏里拉奶酪珠、红腰豆,以及卡斯泰尔韦特拉诺橄榄和樱桃番茄带来的咸鲜多汁的爆浆口感,再淋上简单的意大利油醋汁。仅需 30 分钟上手操作…… The BEST Pasta Salad Recipe spoonforkbacon.com
意大利醋汁 “一款优质的调味汁能彻底提升餐食的品质,而我们的意大利油醋汁能让它接触到的每一道菜肴都更加出色。此外,只需几种基础食材,摇匀仅需 5 分钟,冷藏保存可长达一周!无论是淋在意大利切菜沙拉上,拌入意面沙拉,还是涂抹在我们招牌的 Grinder 三明治上,这款意大利油醋汁都将成为您厨房的新宠。相信我们……" Italian Vinaigrette spoonforkbacon.com
蒙古牛肉食谱 我们非常兴奋地向大家分享我们的蒙古牛肉食谱!我第一次吃到这道菜是在 P.F. Chang's 的蒙古牛肉,立刻便深深爱上了它。嫩滑的牛肉裹着咸甜适中的酱汁,味道简直绝妙!我们的版本在风味和口感上与他们的版本最为接近。这道受中式外卖启发的菜肴做起来也非常简单(而且稍微健康一些),只需…… Mongolian Beef Recipe spoonforkbacon.com
鸡肉沙爹 “鸡肉沙爹”是我最爱吃的串烧肉类之一!其风味绝佳,与浓郁微酸的花生酱搭配得恰到好处。我们的食谱选用鸡大腿肉,确保每一口都嫩滑多汁。此外,鸡大腿肉在烹饪时也更不易出错。别被长长的配料表吓到,大部分食材都很容易买到,或者…… Chicken Satay spoonforkbacon.com
蜂蜜蒜香鸡肉串(空气炸锅食谱) 如果您平时只在夏季烧烤时制作烤串或串烧,那么这款空气炸锅鸡肉串食谱一定会让您爱不释手!多汁的鸡肉块浸透蜂蜜蒜香腌料,在空气炸锅中烹至完美,并在上桌前裹上香甜浓稠的酱汁。所有食材串在签子上,既方便摆盘也易于食用!无论是作为开胃菜,还是铺在米饭上做成快手晚餐,您都会爱上这款鸡肉串食谱…… Honey Garlic Chicken Skewers (Air Fryer Recipe) spoonforkbacon.com
墨西哥玉米卷 我们超爱的鸡肉卷饼(Chicken Flautas),就是把芝士碎鸡肉和波布拉诺辣椒塞进玉米饼中,卷起来,炸至金黄酥脆,而我们对此简直爱不释手!这道简单又美味的墨西哥经典,我们真的吃不够。它既奢华又简单,是变换我们最爱的塔基托(taquitos)食谱或奇波雷鸡肉 Nachos 的有趣方式。我们热爱…… Flautas spoonforkbacon.com
终极烤奶酪三明治食谱 我们非常兴奋地想为大家分享我们今天的烤奶酪三明治食谱!没有什么比烤奶酪三明治更能代表简单舒适的食物了。融化的奶酪、黄油烤过的面包,以及每咬一口的酥脆口感,都让人忍不住爱上这款经典的三明治。光是想着把它蘸进一碗热腾腾的番茄汤里,就让我开始憧憬寒冷的天气了。如果在家里做烤奶酪三明治只是简单地抹上黄油…… The BEST Grilled Cheese Recipe spoonforkbacon.com
炸西葫芦食谱 我们的炸西葫芦食谱是利用您花园里多余的西葫芦的完美方式,或者作为薯条的清爽替代品。外酥内软,金黄诱人,是每个人都会喜欢的零食或开胃菜。这道受欢迎的食谱在家制作起来竟然如此简单,您可以选择在炉子上用油炸,或者用空气炸锅制作,更健康(但仍然非常酥脆)。 Fried Zucchini Recipe spoonforkbacon.com
肉丸子食谱 经典的肉丸潜艇三明治总会让人感到无比的安慰。鲜嫩多汁、带有香草风味的肉丸,浓郁的番茄酱,以及融化的马苏里拉奶酪,这三者组合已经足够美妙,而将它们塞进烤得酥脆的潜艇面包卷里,更是锦上添花。只需要适量的面包糠和鸡蛋就能将所有食材粘合在一起,每一颗牛肉丸都多汁、鲜嫩,并且因为加入了新鲜香草、大蒜和红葱头而散发出浓郁的泥土芬芳。将它们烤至刚刚熟透,然后将每个肉丸在番茄酱中慢炖,这样的做法会让…… Meatball Sub Recipe spoonforkbacon.com
烤鸡腿 我的冰箱里总是备着两样东西:自制饺子/锅贴和鸡腿肉。它们是从冰箱里拿出来、解冻然后烹饪成美味、富含蛋白质餐点最简单、最完美的两种食材。这道烤箱烤鸡腿是我平日里最喜欢做的晚餐之一。它们非常省事,而且味道好极了!我们的版本是简单版的蜂蜜芥末口味,上面点缀着…… Oven Baked Chicken Thighs spoonforkbacon.com
辣味意大利管面食谱(Carbone 仿制版) 并非每天都能品尝到Carbone的意大利美食,但有了这个复刻版的辣味意面食谱,您就可以在家中享用著名的风味了。这款自制的辣味伏特加酱奶油般浓郁,恰到好处的辛辣,制作起来非常简单,就在您自己的厨房里。我们将这款辣味伏特加酱做成了丝滑、浓郁、口感丰富,让每一口意面都充满风味。无论您身在... Spicy Rigatoni Recipe (Carbone Copycat) spoonforkbacon.com
科布沙拉食谱 晚餐来份沙拉?当然,请。尤其是像这道科布沙拉食谱一样丰盛、新鲜又容易制作的沙拉。这款沙拉绝对是我们最喜欢的夏季沙拉之一,它拥有酥脆的罗马生菜叶、多汁的番茄、鲜美的鸡肉、香脆咸香的培根,以及牛油果、鸡蛋和我们最爱的自制蓝纹奶酪酱等奶油般令人满足的配料。除了难以置信的口味组合,我们还让这款沙拉制作简单快捷,而且非常完美…… Cobb Salad Recipe spoonforkbacon.com
简单辣椒汤食谱 什么东西温暖、舒适、非常饱腹、而且制作起来非常简单?我们的简单辣椒汤食谱!这个简单的豆类和牛肉辣椒汤满足了所有对于寒冷天气、舒适、丰盛的汤食谱的需求,任何一天都可以轻松地准备。我们的辣椒汤里充满了牛肉和豆类,并且有来自哈瓦那辣椒和墨西哥辣椒的辛辣味道,足以让你感到温暖和舒适。你会喜欢这个食谱的可定制性...... Easy Chili Recipe spoonforkbacon.com
火腿奶酪泡芙 这些火腿奶酪泡芙,有着酥脆金黄的顶部,每一口都能尝到融化的格鲁耶尔奶酪和咸香的火腿,总是餐桌上的热门。它们是特殊场合的完美晚餐卷升级版,比如母亲节早午餐或复活节晚餐,但一旦你掌握了制作技巧,你会想一年四季都做它们。虽然泡芙本身很简单,但可以使平日的沙拉或汤都感觉很特别…… Popovers (with ham and cheese) spoonforkbacon.com
胡萝卜蛋糕食谱 我非常激动能分享我们的胡萝卜蛋糕食谱!我喜欢松软、蓬松又湿润的胡萝卜蛋糕,搭配超级浓郁、顺滑的奶油芝士糖霜,而我们的版本绝对一流,我保证。也有很多绝佳的场合非常适合享用胡萝卜蛋糕,比如复活节、母亲节、生日、感恩节和节假日。它真的是一款全年都适合的蛋糕!奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕的味道如何?胡萝卜... Carrot Cake Recipe spoonforkbacon.com
虾仁意大利风味大蒜饭食谱 我们简直不敢相信,竟然花了这么长时间才把虾仁意大利风味大蒜黄油饭的食谱上传,但我们终于做到了,我们非常兴奋!我们的食谱超级简单,保证能做出嫩滑的虾仁,浸泡在最奢华的蒜蓉黄油酱中。我们喜欢配上一些脆皮面包来蘸取酱汁,但您也可以将其与意大利面混合,成为另一个受欢迎的选择。我们的虾仁意大利风味大蒜黄油饭可以... Shrimp Scampi Recipe spoonforkbacon.com