我父母最常点给我做的菜，毫无疑问永远是鸡肉香肠杂烩（Gumbo）。我想这是因为父母主要做韩国菜，所以像杂烩这样的菜对他们来说多少有些 intimidating。从风味上来说，这道菜正合他们胃口，尤其是我爸。他超爱浓郁入味（带点辣味）的炖菜——而这正是我们这道杂烩的特点！我学会做杂烩……