我通常的午餐准备是周日用我的颗粒烟熏炉做一批鸡胸肉、红薯和青豆，然后储存在冰箱里，每天分出一份符合宏量营养素的午餐。有时我也会慢炖一大锅豆子，在整个星期里享用。想想那些……本文最初发表于《男子气概的艺术》。