黑麦兔以休闲舒适料理接管尾上山羊空间 笔记
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黑麦兔以休闲舒适料理接管尾上山羊空间

来自备受赞誉的《Tail Up Goat》背后的同一团队,Rye Bunny 将原高级餐厅空间改造为半柜台服务模式,提供充满慰藉与风味的菜品。在本期《Now Open》中,联合创始人 Jon Sybert 和 Jill Tyler 带领 Eater 探访了餐厅一天的备餐与服务流程……