The Guardian | international 中文 关注 “一块售价 60 美元的黑麦面包如何在纽约市走红:‘它是一件对话之作’" 面包专家就面包师“每天喂养”的黑麦酸面包是否值那个价发表看法 一条面包已成为纽约市最新的爆款,并且,不知何故,成为了身份的象征。 在Rye,奥地利面包店Martin Auer在美国的第一家分店,一块3.3磅的100%黑麦酸面包在SoHo区售价60美元。这款面包仅用水、面粉、盐和时间制成,却吸引了曾专属于彩虹贝果、可颂甜甜圈和摩天大楼奶昔的关注。这不禁引出了一个问题——它真的值那个价吗? How a $60 loaf of rye bread went viral in New York City: ‘It’s a conversation piece’ theguardian.com The Guardian | international 中文 RSS thenote.app