这道柠檬羽衣甘蓝意面裹着一层奶油般顺滑、色泽鲜亮的绿色酱汁，由生羽衣甘蓝与植物酸奶、植物奶酪、大蒜以及大量挤入的柠檬汁搅打而成。整道菜约 15 分钟即可完成，口感清新微酸，又带有一丝奶酪的浓郁，冷热皆宜。[……]