这部拿破仑时代的经典之作常被过度复杂化，但这首献给法英作家版本的颂歌却既简洁又令人惊叹。 几周前，作为大英图书馆美食季的一部分，小说家米歇尔·罗伯茨（Michèle Roberts）、传记作家弗朗西斯卡·韦德（Francesca Wade）、作家埃利·戴维斯（Eli Davies）以及美食作家丽贝卡·梅·约翰逊（Rebecca May Johnson）齐聚一堂，就女性的烹饪生活以及厨房作为创造力、抵抗与智性生活的空间展开讨论。我未能到场，但据各方称，这是一场精彩的对话，我希望能有录音留存。 不过，我已阅读了这四位作者的最新著作：戴维斯敏锐而幽默的《独身者食谱》（The Spinster Cookbook），探讨在专为情侣与家庭设计的社会中，独自购物、烹饪（或不烹饪）意味着什么；韦德气势恢宏且深入研究的《格特鲁德·斯坦：一种来世》（Gertrude Stein: An Afterlife），探究格特鲁德·斯坦的塑造与重塑（她是天才，还是不可知崇拜的高祭司？答案留待读者决断）；约翰逊热情洋溢、富有挑战性且充满番茄酱气息的《小火炉》（Small Fires）；以及罗伯茨那本精悍的第二本食谱《两人法式烹饪》（French Cooking for Two）。