Paddy Paper 是一家初创企业，正致力于利用水稻秸秆——水稻种植业的副产品——生产卫生纸和厨房用纸。该计划始于联合创始人马特·戴（Matt Dye）在曼谷观察到严重的空气污染，其中大部分源于农民焚烧过剩的水稻秸秆。在全球范围内，这种焚烧行为每年释放数百万吨秸秆，导致空气污染和气候排放。目前，农民之所以焚烧秸秆，是因为其缺乏经济价值。戴认识到将水稻秸秆转化为有价值资源的潜力，特别是用于生产卫生纸。此举解决了两个问题：减少废弃物，并提供一种替代传统卫生纸主要原料——木浆的选项。利用树木生产卫生纸需要数十年的生长周期，并导致显著的森林砍伐。虽然竹制卫生纸正成为一种日益流行的替代方案，但戴认为，利用现有废弃物如水稻秸秆，在土地利用和资源利用方面更为可持续。与再生纸相比，水稻秸秆具有潜在优势，因为它避免了收据中常见的双酚 A（BPA）和双酚 S（BPS）等化学物质。该公司正与一家泰国制造商合作，开发水稻秸秆的制浆和造纸工艺。这一过程需要克服使较硬的水稻纤维柔韧且强度足以用于柔软纸制品的挑战。初步原型虽未漂白且略显粗糙，但在厨房用纸方面展现出希望。Paddy Paper 的目标是使其基于水稻的产品比竹制替代品更具价格竞争力。公司计划利用早期客户反馈来优化其产品。鉴于全球水稻秸秆储量丰富，戴认为，水稻秸秆最终可能完全取代树木用于卫生纸生产。