“谦逊的调味料”跃入食品潮流聚光灯，咸味饮品在英国酷暑中走红 随着欧洲为新一轮热浪做准备，一些人正从意想不到的来源寻求缓解。食品储藏室正超越冷冻柜，盐成为降温战役中的关键成分。 咸味饮品正作为解渴之选在本季酷暑中日益流行。这类传统街头饮品常见于印度和墨西哥等国，具有补水功效，如今在英国这片被热浪浸透的土地上被誉为“良药”。这一趋势由多重因素推动，包括对咸味而非甜味的偏好，以及对优质盐日益增长的兴趣。